チェリー工房(Cherry・Garden)の作業風景
製菓作業
製菓作業では定番のクッキーやパウンドケーキの製造、さらにプレゼントに最適なアイシングクッキーの製造も行っています。地元の城陽酒造様の梅や、イチジク農家木村農園様の規格外イチジクを使用したパウンドケーキも大好評!製造からラッピングまで手作りなので、出来上がりの達成感・充実感はひとしおです。
ラッピング
出来上がった商品の大きさ、形に合わせて1つ1つに丁寧にラッピングしていきます。ラッピングのデザインなどは職員と時間をかけて話し合い決めます。ラッピングをすると商品の輝きはさらに増すため、とても大事な作業になります。
パソコン作業
パソコンの作業では資料を元にエクセルを使用し、数字などのデータ入力を行っています。パソコンをほとんど使ったことがない方が少しずつスキルを身に着けて、今では作業スピードが上がり「楽しい」と笑顔で話され自信に繋がっています。