製菓作業では、「地元の食材・いちじくや梅」を使って城陽の特産品になるような焼き菓子つくりを目指しています。季節やイベントに合わせた「アイシングクッキー」も作っています。製造だけではなく、ラッピングやラベル貼りも大切な作業の一つです。
北澤農園様よりトマトパックにシールを貼る作業、都茶寮様より茶葉を小袋に詰め替える作業、パソコンのデータ入力作業、マンションの共有部分の清掃など地元地域とつながりのある作業も行っています。
その他、啓発資材や景品の受注生産なども積極的に取り組み、こだわりのものづくりやその販売活動を通して就労に必要なスキルや生活能力の向上のための支援を行っています。